もっと見たい、食べたい!
関西のお手頃なランチとスイーツを紹介中! スイーツには昼食以外のおやつ・間食を含みます。昼食のパン類は、ランチに分類し、基本的に価格は、消費税込みです♪

セブン32、麻婆丼・かき揚げ蕎麦

セブンイレブンで、醤(ジャン)の旨味が引立つ!四川風麻婆丼 398円を購入する。四川風麻婆丼は、挽肉の食感とうま味を引き立てた、御飯が進む一品。お好みで別添の花山椒をかけて、香りや辛味を調整してお召し上がりを。


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麻婆は、家以外ではあまり食べないから、四川風が示す通り一口目から辛さがやってくる。お豆腐は柔らかくも形を保ち、絹らしい滑らかな舌触り。麻婆が染みつつも豆腐の風味も残っており、主張しすぎない控えめな味わい。


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挽肉の大きさは様々だが、弾力があり、硬すぎず良い感じ。噛み締めると溢れ出す味は、肉の芳ばしさと脂の旨味が混ざりジューシー コッテリし過ぎず、舌の上に感じる豚の風味が繊細である。豆苗は、自家製^^


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ご飯は275g、具は215gの合計490g(簡易スケールの為、めっちゃ誤差あり)。カロリーは649kcal。



別の日に、だし香る!かき揚げ蕎麦398円を持ち帰る。油の吸油を抑える天ぷら粉を使用した、小松菜?入りのかき揚げを乗せたおそばとHPにある。しかし、商品のシールには、小エビ入りのかき揚げ、玉ネギ、人参の表示あり。


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何も考えず、麺と同時に加熱したら、かき揚げがフニャっと広がってしまった…。天ぷら粉が違うせいか、かき揚げに油ぽさは感じない。ツルッとした伸びにくい麺と、風味のよいつゆを合わせてある。麺には、長芋を練り込んであるようだ。どちらも3.5


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(総量は553g、麺の内容量は160g。カロリー592kcal)


■販売 セブンイレブン各店舗 HP
※一部取り扱いのない店舗あり

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コメント

こんにちは

麻婆豆腐もかき揚げそばもおいしそうだろうね♪
かき揚げそばのかき揚げが、出汁を吸って崩れやすくなってるけど、そのぶん味がしみておいしいんだよねぇ~♪
【2017/04/13 14:06】 URL | よしお #-[ 編集]

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