もっと見たい、食べたい!
関西のお手頃なランチとスイーツを紹介中! スイーツには昼食以外のおやつ・間食を含みます。昼食のパン類は、ランチに分類し、基本的に価格は、消費税込みです♪

とちの実せんべい

岐阜県恵那峡で母が、会社向けに買ったお土産の1枚をGET。とちの実せんべいは、何社かあり、パケージや形から、有限会社 糀屋柴田春次商店の製品と特定した。飛騨高山で90年、人々に寄り添いながら、最高の糀と味噌を作りつづけた会社である。(横の 蛙田捕太郎主任は、関係ありません^^)


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栃の実とは、トチノキ科の落葉高木・トチノキの実で、とちの実せんべいや栃餅に使われる。古くは飢饉の食料に、近年はカリウムやナトリウム、カルシウム、食物繊維の多さに注目される。甘さは無いが、素朴な味・香り


有限会社 糀屋柴田春次商店 HP
■本社 岐阜県高山市下三之町113番地
■営業 月曜ー土曜8:00~17:00
 日曜日8:00~15:00
■定休 祝日、年末年始不定休
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