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関西のお手頃なランチとスイーツを紹介中! スイーツには昼食以外のおやつ・間食を含みます。昼食のパン類は、ランチに分類し、基本的に価格は、消費税込みです♪

さぬき名物骨付鳥 鳥福 +狭山マンホ

ブログ「おさとうのタナボタ」で見かけた さぬき名物骨付鳥 鳥福へやって来た。骨付鳥に、ガツンときたのだが、讃岐名物だとは知らなかったので、大将に聞くと「香川には専門店が多くある」そうだ。


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お昼のセットで、鳥めしセット1000円(鳥めし・キャベツ・スープ・漬物)。骨付鳥は、柔らかくてジューシーな ひなを選択。讃岐の本場では、コショウとスパイス、ニンニク(たぶん無し)で下味した鶏もも肉のオーブン焼きだが、関西風に食べやすくしてある。


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鳥めしは、鶏ガラ出汁で炊いた、さっぱりしょうゆ味の炊き込みご飯。鶏そぼろが入ってるが、分かりにくいので、骨付鳥を乗せてみた。キャベツは、お皿の鶏の油を付けて食べ、鶏ガラスープにも鶏が入れてある鶏づくし


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本場で修行をされているが、スパイシーさを抑えるなど、独自の食べやすさも追求され、初心者でも馴染みやすい味。鶏好きなら、ステップアップして、濃厚で弾力のある食感の親どりも良いだろう4.5


さぬき名物骨付鳥 鳥福
■住所 大阪狭山市半田1-671-1
■営業 11:30~14:00、17:00~22:00
■定休 火曜日


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大阪狭山市のマンホール ぽつぽつ濡れているのは、雨つぶ 市の花ツツジをデザインしたカラー版は、南海高野線・金剛駅から北に延びたカラー舗装路に多い。
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テーマ:ご当地グルメ - ジャンル:グルメ

コメント

がっつりボリュームがありますなw
美味しそうです。

ビールいるでしょう(笑)
【2013/11/18 11:16】 URL | kuma #-[ 編集]
雛、間違いなく雛ですよねヽ(・∀・)ノ
柔らかさ、ジューシーさ考えたらヽ(*´▽)ノ♪

居酒屋でも、見掛けます!
美味しいですよね♪
【2013/11/18 11:40】 URL | ノブ #-[ 編集]
こんにちはネットさん♪ヽ(´▽`)/

自他共に認める鳥好きなちぃパパです(笑)

骨付鳥が讃岐の名物なんですね、はじめて知りましたφ(..)

見るからに、男子なら食いつきそうなガッツリ系セットですね!

とても美味しそう(*^^*)

ふと思ったんですが、骨付鳥を見るとクリスマスを想像してしまうのは私だけでしょうか?(^_^;)
時期的に近いですし(笑)
【2013/11/18 12:34】 URL | ちぃパパ #eMkLRZRc[ 編集]
ボリューム満点ですね~
鶏好きの私には堪らない記事でした
食べたいです。。。
【2013/11/18 13:14】 URL | Y #-[ 編集]
わざわざ南大阪の鳥福に来られた
ことよりも、何と絡めるのだろうか
というほうが気になってましたが
マンホールでしたね。

かといって何もないですけど・・・

しいて挙げるなら、日本最古の
ダム式ため池の狭山池ぐらい
ですかね。

TBさせてもらいました。
【2013/11/18 23:04】 URL | おさとう #-[ 編集]
Re:kumaさん
やはり、夕方からがメインのお店なので、ビールや焼酎もありますよ~♪
【2013/11/19 10:28】 URL | ネット #1wIl0x2Y[ 編集]
Re:ノブさん
名古屋エリアも鶏文化でしたね~
居酒屋でも、見掛けられるのは、うらやましいです!
【2013/11/19 10:33】 URL | ネット #1wIl0x2Y[ 編集]
Re:ちぃパパさん
お客さんは、全員男子でしたが、味的には女子にも、ウケると思います♪
骨付鳥で、クリスマスを連想するのは、私も同じですよ^^
【2013/11/19 10:39】 URL | ネット #1wIl0x2Y[ 編集]
Re:Yさん
骨付鳥は他店ですが、梅田・心斎橋に「一鶴」 もあるそうなので、機会があれば是非!
【2013/11/19 10:47】 URL | ネット #1wIl0x2Y[ 編集]
Re:おさとうさん
美味しい骨付鳥の紹介、ありがとう御座いました~こちらもTB、させて頂いてます♪


マンホールは、藤井寺市・松原市も予定でしたが、にわか雨で断念しました…
ダムは、ダムカード収集に回りたいと思ってますが、まだまだ構想中です^^
【2013/11/19 10:57】 URL | ネット #1wIl0x2Y[ 編集]

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南大阪で さぬき名物!骨付鳥/鳥福(大阪狭山)

先日のランチは 鳥福 です。 南海高野線「金剛」駅から北へ徒歩4分のダイエーの東側にあります。 こちらは さぬき名物 の 骨付鳥 の専門店です。 うどん県に何度も行ってますが、うどんしか食べたことがなく 一鶴 が梅田・心斎橋にありますが行ったことがないので 初めての骨付鳥が南大阪のこちらのお店になってしまいました。 注文すると焼き上がりには15分かかります、とのこと。... おさとうのタナボタ【2013/11/18 23:04】

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