もっと見たい、食べたい!
関西のお手頃なランチとスイーツを紹介中! スイーツには昼食以外のおやつ・間食を含みます。昼食のパン類は、ランチに分類し、基本的に価格は、消費税込みです♪

不二家スコッチケーキ

これは、頂き物、不二家のスコッチケーキ詰め合せ5個入。スコッチケーキの原点『フルーツと洋酒の香りを楽しむ焼菓子』を目指し、素材の良さをストレートに味わえる品質に仕上げたそうだ。中身は、マデラ、オレンジ、パイン、マーブル、ミックスフルーツの5種。


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マデラは、ポルトガルの酒精強化ワインで、この甘いワインを生地に加え、バターの香り豊かに焼き上げてある。ワインの事は、よく分からないし、黄色が濃く見える位で、特に味は表現しづらい^^


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オレンジは、ブランデーに漬けたバレンシアオレンジを生地に練り込み、オレンジリキュールを加え、香り高く仕上げてある。皮も見えて2番目に好き。パインは、ブランデーに漬け込んだパインを贅沢に、生地に入れて焼き上げてある。


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ミックスフルーツは、ブランデーに漬け込んだアップル、オレンジ、レーズン、チェリーを贅沢に入れ焼き上げ。ラム酒の風味と香りかな~1番好き マーブルは、バターとチョコの生地をマーブル模様に焼き上げ、これもラム酒入りで美味しい。全体に3.5


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株式会社 不二家 HP
■本社 東京都文京区大塚2-15-6
■販売 各店舗など
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テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

コメント

メーカー品も良いですよね。
洋酒の効いたシットリケーキ大好きです。
【2014/03/03 17:54】 URL | ナーキー #o3FgimTE[ 編集]
Re:ナーキーさん
しばらく出歩けませんでしたので、相変わらず、ネタ切れです^^
洋酒の効いたしっとりケーキに、ハズレはありませんね♪
【2014/03/04 01:57】 URL | ネット #1wIl0x2Y[ 編集]
ドライフルーツの入った焼き菓子や
コンポートを使ったケーキ、好きなんですよ。
不二家を最近見かけないので、寂しい思いをしています。
【2014/03/06 10:41】 URL | つかりこ #-[ 編集]
Re:つかりこサン
ドライフルーツや、コンポートを使ったお菓子は、美味しいですよね♪
不二家は、駅前にあるので、毎日見ています~
この頃は、他のケーキ屋さんに、浮気ばかりですが^^
【2014/03/07 01:59】 URL | ネット #1wIl0x2Y[ 編集]

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