もっと見たい、食べたい!
関西のお手頃なランチとスイーツを紹介中! スイーツには昼食以外のおやつ・間食を含みます。昼食のパン類は、ランチに分類し、基本的に価格は、消費税込みです♪

みれい菓 合同会社

近くのイオン「北海道うまいっしょ市」の催事で、みれい菓 合同会社の札幌カタナーラ 540円と、レアチーズクリュ540円を購入。札幌カタナーラは、北海道産純生クリームのみを使用、マダガスカルバニラビーンをふんだんに入れてある。(市は、現在終了)


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カタナーラは、クレームブリュレによく似たスペイン・カタルーニャ地方の洋菓子で、カスタードの上にパリパリしたカラメルがトッピングされている。スチームコンベクションオーブンで焼き、一気に-30℃以上まで冷凍してあるから、解凍後も、なめらか


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レアチーズクリュは、とろふわレアチーズとあるように、自然なとろみと、ふんわり食感が特徴のレアチーズケーキ。上がレアチーズで、下がスフレチーズと、2層になっている。二品とも半解凍で食べると、アイスクリームのような口溶けが楽しめる


みれい菓 合同会社 HP
■本社 札幌市北区新川2条7丁目3番38号
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